Армянская
Акандж Амич Анушапур Ариса из баранины Ариса из курицы Аришта-халва армянская Ацхан из стручков фасоли Багардж Баклажаны с лимоном Барурик Бозбаш острый Бумбар мясной Гата арцахская Гата ереванская Грибной суп с ариштой Дзаварапур Ишхан (форель) с ореховым соусом Кололак ширакский Крчик Кутап Кчуч Мацнабрдош (окрошка) Назук Ншаблит Орешки гороховые Пастецо с мясом (мясная запеканка) Плаки Сини кюфта (мясная запеканка) Спас Спас со спаржей Суп из кизила Суп из красной фасоли (лобахашу) Суп из форели с кизилом Суп с мантами (мантапур) Схторац Тжвжик Толма аштаракская Урфа-кололик Халва домашняя, как ее готовят в Армении Халва с медом армянская Чамчарак Чечевичный суп с ариштой Шарики из форели Югатерт Югатерт ленинаканский
|
|