Рыба и морепродукты

Cалат из лангустов
Амстердамская запеканка
Ассорти из норвежской семги-гриль
Бестер (или белуга) маринованный
Бефстроганов из кальмаров
Бигос из судака
Битки из рыбы (без хлеба)
Биточки донские
Биточки морские
Биточки фаршированные по-грузински
Бланшированная форель норвежских фьордов по-китайски
Борщ с минтаем
Борщ с фрикадельками из морского гребешка
Бризоль из кальмаров
Брокколи с креветками
Брокколи с креветками
Бульон из свежей сомовины с ветчиной
Быстрая засолка рыбы
Вареные улитки с горчичным соусом
Великолепное блюдо из семги в мгновение ока
Галки рыбные
Горбуша (кета) в огуречном рассоле
Горбуша в сливках
Горбуша запеченная в духовке
Горбуша под лимонным соусом с медом
Горбуша под лимонным соусом с медом
Горбуша, запеченная под майонезом
Горбуша, запеченная с цветной капустой и сыром
Горячая сельдь с гренками
Гоферна пиана (тушеная рыба)
Гратини с речными раками
Гребешки в пармской ветчине
Гребешок морской с грибами
Грибной салат "Ренессанс"
Гуляш из рыбы
Ерш по-японски
Жареная копченая скумбрия с квашеной капустой
Жареная норвежская семга в лимонном маринаде
Жареная рыба
Жареная рыба под орехово-томатным соусом
Жареная рыба с ореховым соусом
Жареная рыба фаршированная кильками
Жареная спинка осетра
Жареная ставрида с гарниром
Жаренная скумбрия под чесночным соусом
Жареное рыбное филе с миндалем
Жареное филе скумбрии со свежими помидорами
Жареное филе скумбрии со свекольным салатом
Жареные улитки в маринаде
Жаркое по-охотничьи
Закуска "Новогодняя"
Закуска из копченой скумбрии
Закуска из норвежской сельди с грибами
Закуска из норвежской сельди с салатом из редиса
Закуска из пряной мойвы
Закуска из риса с семгой
Закуска из сельди с редькой
Закуска рыбная
Заливная рыба (I)
Заливная рыба (II)
Заливное из скумбрии
Заливное из скумбрии в желе с белым вином
Запеканка дальневосточная из рыбы с морской капустой
Запеканка из икры речной рыбы с хлебом
Запеканка из картофеля и копченой рыбы
Запеканка из копченой мерлузы
Запеканка из копченой мерлузы с макаронами
Запеканка из копченой рыбы и белого хлеба
Запеканка из копченой рыбы с макаронами
Запеканка из копченой форели и салаки
Запеканка из красной рыбы
Запеканка из креветок и крабового мяса
Запеканка из курицы с креветками
Запеканка из лососины с сыром
Запеканка из макарон с рыбой
Запеканка из морепродуктов с рисом
Запеканка из морских гребешков
Запеканка из пикши
Запеканка из рожков с рыбой
Запеканка из рыбы
Запеканка из рыбы и шпината
Запеканка из рыбы по-чешски
Запеканка из рыбы с грибами
Запеканка из рыбы с овощами
Запеканка из рыбы с рисом
Запеканка из рыбы с цветной капустой и зеленым горошком
Запеканка из рыбы с яйцами
Запеканка из сардин в тесте
Запеканка из сардин и картофеля
Запеканка из сельди
Запеканка из скумбрии
Запеканка из трески с рисом
Запеканка из филе судака
Запеканка или "сыр" из икры
Запеканка по-гамбургски
Запеканка рыбная слоеная с зеленью и сладким перцем
Запеканка с лососем
Запеканка с рыбой по-эльзасски
Запеканка с тунцом и яблоками
Запеченная кефаль
Запеченный морской окунь в соусе "ремулад" с корнеплодами
Запеченный тунец
Засолка икры лососевых
Засолка кильки, сельди, салаки
Засолка лососевых (кеты, горбуши)
Изысканный мусс из осетрины
Икра из соленых огурцов и кальмаров
Икра судака
Кальмара с овощами в сметанном соусе
Кальмары в кокосовом молоке
Кальмары в ореховом кляре
Кальмары в сметане с соевым соусом
Кальмары в сметанном соусе
Кальмары в томатном соке с овощами и сметаной
Кальмары жаренные в сухарях
Кальмары с красным вином
Кальмары с сыром и чесноком
Кальмары тушенные
Кальмары тушенные с луком
Кальмары тушеные с овощами
Кальмары тушеные с рисом
Кальмары тушеные с солеными огурцами
Кальмары фаршированные
Кальмары фаршированные свежей капустой
Кальмары фаршированный крабами
Кальмары, тушеные с перцем и кунжутом
Камбала (или палтус) в белом соусе с раковым маслом
Камбала (или палтус) в томатном соусе
Камбала (или палтус) в томатном соусе с овощами
Камбала (или палтус) отварная с анчоусным маслом
Камбала (или палтус) отварная с соусом
Камбала (или палтус), запеченная с картофелем и луком
Камбала (или палтус), запеченная с кашей
Камбала (или палтус), запеченная с помидорами
Камбала (или палтус), отваренная с огуречным рассолом
Камбала в гриле
Камбала в красном вине
Камбала запеченная
Камбала или палтус отварные с яблоками и луком
Камбала или палтус с луком и сельдереем в белом соусе
Камбала или палтус, тушенные с луком и сладким перцем
Камбала отварная с соусом из лука
Камбала по мюнхенски
Камбала по-датски
Камбала с грибами по-датски
Камбала тушеная по-польски
Камбала, варенная в винном соусе
Карп (или сазан) в соусе белое вино
Карп в ореховом соусе
Карп в пиве
Карп в соусе из пива
Карп заливной по-венгерски
Карп ломтями, фаршированный грибами, заливной
Карп отварной с маслом и яйцами
Карп по-австрийски
Карп по-австрийски
Карп по-краковски
Карп с миндальным соусом
Карп с начинкой из риса и грибов
Карп со щавелем
Карп тушенный с грибами
Карп фаршированный орехами и гранатом
Карп, припущенный в пиве
Картофельная запеканка по-фински
Картофельная запеканка с рыбой
Картофельные котлеты с форелью
Кебаб из мелкой рыбы
Кебаб из меч-рыбы по турецки
Киш (quiche) с крабами по-флорентийски
Клафути из креветок
Клафути из креветок
Клецки из щуки под соусом
Коктейль из морепродуктов
Колбаски рыбные с чесноком
Консервированная осетрина в сметане с картофелем
Копченая рыба с рисом
Копченая рыба, поданная на веточках можжевельника
Копченая форель с соусом тартар
Королевские морские гребешки
Корюшка вареная
Корюшка жареная
Корюшка или салака, жаренная на решетке
Корюшка с луком и зеленью в белом соусе
Корюшка, запеченная с маринованным красным перцем
Котлеты "Морское чудо"
Котлеты из кальмара
Котлеты из налима
Котлеты из осетрины панированные в грибном соусе
Котлеты из осетрины, панированные в грибном соусе
Котлеты из судака фаршированные
Котлеты из щуки
Котлеты любительские
Котлеты любительские
Котлеты приморские
Котлеты рыбные по-японски
Котлеты рыбные с лимоном
Котлеты рыбные с творогом
Котлеты фаршированные из морского окуня
Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки фаршированные
Крабовые рулетики с начинкой
Красный морской окунь с картофелем
Креветки в соусе
Креветки в соусе
Креветки жареные в тесте
Креветки жареные в тесте
Креветки жареные фри
Креветки жареные фри
Креветки запеченные под сметанным соусом
Креветки запеченные под сметанным соусом
Креветки по-восточному
Креветки по-восточному
Креветки под кокосовым соусом
Креветки под кокосовым соусом
Креветки с имбирем и белым вином
Креветки с имбирем и белым вином
Креветки с каперсами и томатным соусом
Креветки с каперсами и томатным соусом
Креветки с кунжутом и соусом чили
Креветки с кунжутом и соусом чили
Креветки с савойской капустой
Креветки с савойской капустой
Креветки с савойской капустой
Креветки с савойской капустой
Креветки с соусом из манго
Креветки с соусом из манго
Креветки с тальятелле в пиве
Креветки с тальятелле в пиве
Креветки чесночные
Креветки чесночные
Крекеры из филе улиток панированные
Крокеты рисовые с копченой форелью норвежских фьордов
Лещ по-краковски
Лещ с гречневой кашей
Линь маринованный
Лососина, жаренная в тесте
Лосось на гриле с овощами
Лосось со спаржей
Лосось, маринованный в апельсиновом сиропе
Магические шарики
Малосольная икра
Малосольная рыба
Маринованная жареная рыба
Маринованная норвежская семга-гриль
Маринованная рыба (I)
Маринованная рыба (II)
Маринованная рыба (III)
Маринованное филе копченой рыбы
Маринованные креветки в беконе
Маринованные креветки в беконе
Маринованные рыбные фрикадельки
Мидии с беконом
Мини-стейки из норвежской семги с рисовой пастой, соевым соусом и соусом чили
Моллюски с соево-кунжутным соусом
Молоки в белом вине
Молоки свежей рыбы с хреном
Морские гребешки в черном бобовом соусе
Морской гребешок заливной
Морской гребешок или трубач с грибами
Морской гребешок отварной в соусе
Морской гребешок с гарниром из картофеля, овощей и лимона
Морской гребешок тушеный
Морской окунь в белом вине
Морской окунь по-бомбейски
Морской окунь с ветчиной
Морской окунь с сыром
Морской окунь, зажаренный целиком с икрой белуги
Морской окунь, запеченный с рожками
Мусс из норвежской сельди
Мусс из рыбы с сельдереем с кресс-салатом
Мусс из форели
Мусс креветочный
Мусс креветочный
Мясо трепанга с хреном
Начинка из раков с яичными желтками
Начинка из раков с яичными желтками
Нигири-суши
Норвежская сельдь в яблоках
Норвежская сельдь с луком и горчичной заправкой
Норвежская сельдь с луком, яйцом, овощами и острой заправкой
Норвежская семга в зелени с жареными овощами, в тропическом соусе
Норвежская семга в имбирно-соевом маринаде с обжаренными овощами
Норвежская семга на гриле с манго
Норвежская семга на гриле с пастой "таглиатели"
Норвежская семга на пару с овощами и томатно-укропным соусом
Норвежская семга с картофельными "чешуйками" и икорным соусом
Норвежская семга с овощами в томатно-медовом соусе
Норвежская семга, запеченная с сыром, с соусом из базилика и кедровых орехов
Норвежская семга-гриль с зеленым салатом
Норвежская семга-гриль с картофелем и грибами
Норвежская семга-гриль с мидиями и сметанным соусом
Норвежская семга-гриль с поджаренным шпинатом и соусом из сушеных помидоров
Норвежская семга-гриль с фруктами в соусе из свежей мелиссы
Норвежская семга-гриль со специями
Норвежская форель, жаренная с орехом пекан
Огненное рагу из каракатицы
Огненное рагу из каракатицы
Окунь морской в томатном соусе
Оладьи рыбные
Осетр в сметане
Осетр по-рокфеллеровски
Осетрина в томате
Осетрина жареная с помидорами и луком
Осетрина или севрюга, панированная в сухарях
Осетрина по-краснодарски
Осетрина с беконом
Осетрина с каперсами
Осетрина с соусом из хрена
Осетрина, жаренная на вертеле
Осетрина, жаренная на решетке
Осьминог в белом вине
Осьминог фаршированный
Осьминоги с острым соусом
Отбивные из палтуса с соусом из каперсов
Отварная скумбрия
Отварная ставрида в томатном маринаде
Отварное филе морского окуня под польским соусом
Отварные рыбные тефтели
Отварные улитки
Паланофф
Паровая осетрина
Паровые битки из рыбы
Паста из раковых шеек
Паста из раковых шеек и шампиньонов
Паштет из консервированного горошка с тресковой печенью
Паштет из копченой рыбы с каперсами и укропом
Паштет из трески с сыром
Паштет из улиток
Пельмени с мидиями
Перец, фаршированный морским гребешком
Печень трески с творогом
Пикантная закуска с улитками
Пикантный шницель из молотой рыбы
Плакия из улиток
Плов из крилевой пасты
Плов из крилевой пасты
Плов с мидиями по-домашнему
Плов с мидиями по-любительски
Плов с улитками
Поджарка из кальмаров
Поджарка из трески
Посол быстрый
Посол мелкой рыбы
Посол средней и крупной рыбы
Пряная малосольная норвежская семга, маринованная с апельсиновым соком
Пряный салат с форелью норвежских фьордов и "харузаме" (бобовым крахмалом)
Пудинг из салаки паровой
Рагу из кальмаров
Раки в винном соусе
Раки в винном соусе
Раки в пряном соусе
Раки в томатном соусе
Раки в томатном соусе
Раки вареные
Раки вареные
Раки и креветки в вермуте
Раки панированные
Раки панированные
Раки с начинкой (фаршем)
Раки с рисом
Раки с рисом
Раки, варенные в пиве
Раки, варенные в пиве
Редька с кальмарами
Редька с кальмарами
Речной рак в форме
Рис тушеный с раковыми шейками
Рис тушеный с раковыми шейками
Рольмопс (сельдь под маринадом)
Рольмопс из норвежской сельди
Рулетики из лососины и судака
Рулетики из сельди с грибами
Рулетки из креветок с сосисками
Рулетки из креветок с сосисками
Рулеты из норвежской семги со шпинатом
Рыба (сазан, карп, карась) в сметане с коньяком
Рыба в кляре
Рыба в лимонном соусе
Рыба в манной крупе
Рыба в остром маринаде
Рыба в тесте
Рыба жареная с клюквой
Рыба жаренная в гранатовом соусе
Рыба на костре
Рыба отварная с хреном
Рыба отварная с черемшой
Рыба по-мельничьи
Рыба с картофелем и сушеной крапивой
Рыба, просоленная "под лососину"
Рыбная запеканка по-португальски
Рыбно-картофельная запеканка
Рыбное полено
Рыбное филе с фенхелем и каперсами
Рыбные биточки
Рыбные биточки с соусом из лука-резанца
Рыбные ежики
Рыбные калачики в желе
Рыбные клецки "Фискеболлар"
Рыбные колбаски в сметане
Рыбные котлетки
Рыбные котлеты (I)
Рыбные котлеты (II)
Рыбные котлеты с кисло-сладким соусом
Рыбные котлеты с острым соусом по-тайски
Рыбные котлеты с тунцом
Рыбные котлеты украинские
Рыбные сосиски
Рыбные тефтели
Рыбные тефтели в гнезде из лапши
Рыбные тефтели с шампиньонами
Рыбные товченики с грибами
Рыбные фрикадельки
Рыбные шарики под майонезом
Рыбный бульон с кальмарами и морским гребешком
Рыбный пудинг с раковым соусом
Рыбный рулет
Рыбный рулет
Рыбный салат с картофелем и рисом
Рыбный суп с чесноком и пряностями
Рыбный торт
Салака в молоке
Салака копченая в сметане
Салака маринованная
Салака, фаршированная сардинами
Салака, фаршированная хреном
Салат "Гранатовый браслет" с рыбой
Салат "Мимоза"
Салат из авокадо и горбушей
Салат из белуги, осетрины и севрюги
Салат из килек
Салат из копченой рыбы и картофеля
Салат из копченой рыбы с картофелем и грибами
Салат из копченой рыбы с маринованным луком и картофелем
Салат из копченой салаки с картофелем и яблоками
Салат из копченой салаки с картофелем и яйцом
Салат из маринованных грибов с рыбой
Салат из мидий с горошком
Салат из мидий с рисом
Салат из моркови и ледяной рыбы
Салат из морского гребешка и овощей
Салат из морской капусты с перепелиными яйцами
Салат из мяса улиток
Салат из наваги со свежими огурцами
Салат из норвежской сельди с овощами
Салат из нута и булгура
Салат из печени трески (I)
Салат из печени трески (II)
Салат из рыбы горячего копчения с овощами
Салат из рыбы горячего копчения с сырой морковью
Салат из рыбы горячего копчения со шпиком
Салат из рыбы и раков
Салат из рыбы и фенхеля
Салат из рыбы с хреном
Салат из сардины или ставриды горячего копчения
Салат из сельди
Салат из сельди с красным перцем
Салат из сельди с рисом
Салат из сельди с яблоками (I)
Салат из сельди с яблоками (II)
Салат из скумбрии и картофеля
Салат из сырых овощей и рыбы
Салат из трески (или морского окуня) горячего копчения с яблоком
Салат из трески горячего копчения
Салат из трески или морского окуня горячего копчения
Салат из трески с хреном
Салат из тунца с каперсами
Салат из тунца с помидорами и бананами
Салат из тунца с тренетте
Салат из угря и раков
Салат из угря с овощами
Салат из угря с яблоками и огурцом
Салат летний
Салат миланский с копченой рыбой
Салат острый с солеными огурцами и сельдью
Сашими
Селёдочный паштет
Семга с салатом из свежих овощей
Сиг отварной
Сиг с черносливом
Скумбрия в маринаде
Скумбрия в молочном соусе
Скумбрия жареная с пирожками
Скумбрия с пикантным соусом
Скумбрия, маринованная в сыром виде
Слабосоленая семга
Соленая горбуша
Соленая кета и горбуша
Соленая норвежская семга
Соленая треска по-ямайски
Соленый лосось
Солянка праздничная (в рыбные дни)
Соте из креветок со сладкой кукурузой и красным перцем
Соте из креветок со сладкой кукурузой и красным перцем
Ставрида отварная
Стейк из норвежской семги с печеной картошкой и сметанным соусом
Стейки из норвежской семги с томатным соусом салса
Судак "пакье"
Судак под чесночным соусом, по-румынски
Судак с чесноком
Судак фаршированный
Судак, фаршированный целиком
Суп гороховый с трепангами
Суп из кальмаров с бобами и капустой
Суп из камбалы с молоком
Суп из копченой рыбы
Суп из копченой рыбы (II)
Суп из креветок с клецками
Суп из креветок с клецками
Суп из морского окуня ()
Суп из морского окуня (II)
Суп из норвежской семги
Суп из осетрины по-волжски
Суп из семги
Суп из семги с шафраном и мидиями
Суп из угря
Суп из форели норвежских фьордов
Суп из форели с кизилом
Суп овсяной с мидиями
Суп раковый
Суп рисовый с кальмарами и зеленым горошком
Суп рыбный по-сегедински (простой)
Суп рыбный с крупой и лимоном
Суп рыбный с овощами и щавелем
Суп рыбный с огурцами
Суп рыбный с плавленым сыром
Суп рыбный с рисом и помидорами
Суп рыбный с сыром
Суп рыбный с яичными кнедликами
Суп с крабами и кукурузой
Суп с рыбными фрикадельками
Суп «Каллен-скинк»
Суп-лапша с кальмарами, креветками, или мясом криля
Суп-лапша с кальмарами, креветками, или мясом криля
Суп-лапша с мидиями
Суп-пюре с лососем
Суп-харчо из осетрины или севрюги с орехами
Тельное из рыбы
Трепанги под майонезом с корнишонами
Трепанги со свининой
Трепанги, тушенные с луком
Трепанги, тушенные с овощами
Угорь отварной в маринаде
Угорь с соусом
Улитки в томатном соусе
Улитки в чесночном соусе по-французски
Улитки запеченные с сыром
Улитки обжаренные в сухарях
Улитки обжаренные в тесте
Улитки по-лимузински
Улитки по-матросски
Улитки с рисом
Улитки тушеные по-горонски
Улитки, сваренные со скорлупой
Улиточное масло
Устриц с пикантным соусом
Устрицы запеченные
Устрицы с грибами в соусе с белым вином
Устрицы с грибами запеченные под молочным соусом
Устрицы с лимонным соком
Устрицы с овощами
Фаршированная скумбрия
Филе морского окуня под грецкими орехами
Форель норвежских фьордов на гриле в кунжуте с цуккини
Форель норвежских фьордов, маринованная с укропом, на гриле
Фрикасе из скумбрии
Халасле (рыбный суп)
Хве из кальмара
Хве из трепангов
Хек в пиве
Холодная отварная скумбрия в томатном маринаде
Холодник с крабами
Холодник с крабами
Шарики из креветок с кунжутом
Шарики из креветок с кунжутом
Шашлык ассорти
Шашлык запечный из рыбы
Шашлык из горбуши по-сахалински
Шашлык из горбуши по-сахалински
Шашлык из кальмаров
Шашлык из китового мяса
Шашлык из креветок по-креольски с куксусом
Шашлык из луфаря
Шашлык из норвежской семги
Шашлык из осетра
Шашлык из осетрины
Шашлык из речной рыбы
Шашлык из рыбы запеченный
Щука в соусе из хрена
Яхния из улиток